Notując

luty23

Na deser racuchy z bananami i wiśniami

dodano: wczoraj, 23:01 przez Sabina31


 Składniki: - 3/4 szkl. mąki pszennej - 2 łyżki cukru waniliowego - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/2 szkl. mleka - szczypta soli - 1 jajko - 2 łyżki oleju - olej do smażenia  - 1 duży banan - 1 szkl. wydrylowanych wiśni - tabliczka mlecznej czekolady Wykonanie: W głębokim naczyniu mąkę z cukrem waniliowym,...



luty22

Tort z malinami i bitą śmietaną :)

dodano: przedwczoraj, 10:42 przez Sabina31


 Składniki: NA BISZKOPT:  - 4 łyżki oleju - 4 jajka - 2/3 szkl. cukru - 1 szkl. mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao Wykonanie: Białka z cukrem ubijamy na sztywno. Pojedynczo dodajemy żółtka. Gdy masa będzie jednolita zmniejszamy obroty, dodajemy olej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.  Masę przekładamy do średniej...



luty19

Zupa a"la gulaszowa z karczkiem

dodano: 19 lutego, 16:35 przez Sabina31


 Składniki: - 1 kg karczku - 2 łyżeczki wegety - 1 mała cebula - 1 papryka zielona - 1 papryka czerwona - 1 papryka żółta - 2 pomidory - 1 paczka makaronu świderki - koncentrat pomidorowy "Pudliszki" - 1 ząbek czosnku - pieprz - sól - olej Wykonanie: Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojony na mniejsze kawałki karczek gdy się przysmaży dodajemy pokrojoną...



luty15

Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym

dodano: 15 lutego, 16:16 przez Sabina31


 Składniki: - 1 podwójna pierś z kurczaka - 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (PRYMAT) - 1 mały słoik ogórków konserwowych - 1 łyżeczka wegety - średnia sałata - 2 pomidory - olej Sos: - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki śmietany - 3 łyżki majonezu - pół łyżeczki pieprzu - pół łyżeczki soli Wykonanie: SOS: Czosnek przeciskamy. Dodajemy śmietanę, majonez,...



luty12

Sałatka

dodano: 12 lutego, 20:26 przez Sabina31


 Potrzebne składniki: - 2 pomidory koktajlowe - 1 kapusta pekińska - 2 ogórki zielone - 1 puszka kukurydzy konserwowej - 250 gr. żółtego sera - 10 rzodkiewek Składniki do sosu: - 3 łyżki majonezu - 3 łyżki śmietany - 1 łyżka oleju - 1 przyprawa do sałatek Wykonanie: Pekińską siekamy na drobno. Pomidory kroimy w półksiężyce, rzodkiewkę na plasterki....



luty8

Masa budyniowa do tortu, ciasta lub deserów.

dodano: 8 lutego, 17:37 przez Sabina31


 Składniki: - 2 szkl. mleka 3,2 % - 1 budyń śmietankowy - 3 łyżki mąki pszennej - 6 łyżek cukru - 250 gr. miękkiej margaryny lub masła kasia Wykonanie: Wlewamy jedną szklankę mleka do garnka i podgrzewamy. W drugiej szklance mleka mieszamy budyń z mąką i cukrem, następnie wlewamy do gorącego mleka i czekamy aż zgęstnieje. Masło lub margarynę ucieramy na puszysto...



luty8

Masa z krakersami ( zamiast biszkoptu )

dodano: 8 lutego, 17:25 przez Sabina31


 Składniki: - 3 szkl. mleka  - 3/4 szkl. cukru - 60gr. masła - 1 cukier waniliowy - 4 czubate łyżki mąki pszennej - 5 Łyżek mąki ziemniaczanej - 2 jajka Wykonanie: Zagotować 2 szkl. mleka z cukrami i masłem. Pozostałą szkl. mleka zmiksować z jajkami i mąkami. Następnie wlać do gorącego mleka.  Na mniejszej blasce wyłożyć krakersy. Następnie wylać...



luty6

Szybki kurczak

dodano: 6 lutego, 23:03 przez Sabina31


 Dlaczego szybki kurczak? dlatego, że zrobienie tego nie zajmuje dużo czasu jest łatwe i syte. Będziemy potrzebować: - 2 podwójne podwójne piersi z kurczaka - 2 jajka - 20 dag żółtego sera - 2 łyżki majonezu -2 łyżki musztardy - 1 łyżka śmietany 18 % - olej do smażenia - sól i pieprz do smaku Wykonanie: Piersi z kurczaka i ser kroimy w drobną kostkę....



luty6

Na tłusty czwartek tradycyjne pączki

dodano: 6 lutego, 22:24 przez Sabina31


W każdy tłusty czwartek przypomina mi się  zapach smażonych pączków przez moją babcię... Miała swój przepis, który przenosił się w rodzinie z pokolenia na pokolenie. Ja jednak jako mama czwórki chłopców i brakującego mi czsu postanowiłam go skrócić. A więc... potrzebujemy: - 300 g serka homogenizowanego - 1/2 szkl. mąki pszennej - 1 łyżeczka cukru waniliowego...