Notując

kwie.17

Ciasto z malinami i kremem budyniowym.

dodano: 17 kwietnia, 16:48 przez Sabina31


 Składniki na ciasto: - 120 g mąki pszennej - 100 g cukru kryształu - 4 żółtka - 4 białka - 4 łyżki oleju - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia składniki na krem: - 5 żółtek - 320 ml mleka - 3 łyżki mąki pszennej - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 150 g masła - 120 g cukru kryształu - 2 łyżeczki cukru waniliowego na warstwę...



marzec26

Sałatka z kalafiora

dodano: 26 marca, 19:24 przez Sabina31


 Składniki: - 1 duży kalafior - sól - cukier - ocet - 1/4 l majonezu - 1 łyżka siekanej zielonej pietruszki Wykonanie: Kalafior oczyścić, wymoczyć w wodzie z octem. Włożyć do wrzącej, osolonej i ocukrzonej wody. Gotować około 30-40 min. , odcedzić, podzielić na niezbyt drobne różyczki . Ułożyć na salaterce, oblać gotowym majonezem lub własnej roboty. Z...



marzec26

Pieczenie na zamówienie

dodano: 26 marca, 11:46 przez Sabina31


 Pieczenie ciast i tortów na imprezy okolicznościowe.  Powiat kluczborka.



marzec21

Pieczeń na sałatkę

dodano: 21 marca, 18:07 przez Sabina31


 Pozostałe mięso ( pieczeń ) z obiadu możemy wykorzystać.... Składniki: - pieczeń - 4 ogórki konserwowe - 2 łyżki majonezu - 1 łyżka śmietany 12 % - sól - pieprz Wykonanie: Pieczeń kroimy w drobną kostkę dodajemy pokrojone ogórki.              Mieszamy z majonezem i śmietaną oraz przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.  



marzec5

Zapiekanka

dodano: 5 marca, 18:47 przez Sabina31


Składniki:  - 5 dużych ziemniaków - 30 dag martadeli - 20 dag żółtego sera - 1 mały kalafior - 1 papryka - 5 ogórków konserwowych  - 2 małe śmietany 18%  - przyprawa do zapiekanek Wykonanie: Ziemniaki i kalafior gotujemy. Martadelę, paprykę i ogórki kroimy w paski. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry. Na...



luty26

Mieszanka z makaronem

dodano: 26 lutego, 19:57 przez Sabina31


 Składniki: - 1 paczka makaronu świderki - 1 kg mięsa wieprzowego ( karczek lub szynka) - 2 pomidory - 1 marchew - 1 pietruszka - ząbek czosnku - 1 mała cebula - przyprawa do LECZO - 2 jajka - olej - sól - pieprz  Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Jajka gotujemy na twardo.Na rozgrzanej patelni z olejem, wrzucamy posiekaną cebulę czosnek....



luty23

Na deser racuchy z bananami i wiśniami

dodano: 23 lutego, 23:01 przez Sabina31


 Składniki: - 3/4 szkl. mąki pszennej - 2 łyżki cukru waniliowego - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/2 szkl. mleka - szczypta soli - 1 jajko - 2 łyżki oleju - olej do smażenia  - 1 duży banan - 1 szkl. wydrylowanych wiśni - tabliczka mlecznej czekolady Wykonanie: W głębokim naczyniu mąkę z cukrem waniliowym,...



luty22

Tort z malinami i bitą śmietaną :)

dodano: 22 lutego, 10:42 przez Sabina31


 Składniki: NA BISZKOPT:  - 4 łyżki oleju - 4 jajka - 2/3 szkl. cukru - 1 szkl. mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao Wykonanie: Białka z cukrem ubijamy na sztywno. Pojedynczo dodajemy żółtka. Gdy masa będzie jednolita zmniejszamy obroty, dodajemy olej oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.  Masę przekładamy do średniej...



luty19

Zupa a"la gulaszowa z karczkiem

dodano: 19 lutego, 16:35 przez Sabina31


 Składniki: - 1 kg karczku - 2 łyżeczki wegety - 1 mała cebula - 1 papryka zielona - 1 papryka czerwona - 1 papryka żółta - 2 pomidory - 1 paczka makaronu świderki - koncentrat pomidorowy "Pudliszki" - 1 ząbek czosnku - pieprz - sól - olej Wykonanie: Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojony na mniejsze kawałki karczek gdy się przysmaży dodajemy pokrojoną...



luty15

Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym

dodano: 15 lutego, 16:16 przez Sabina31


 Składniki: - 1 podwójna pierś z kurczaka - 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (PRYMAT) - 1 mały słoik ogórków konserwowych - 1 łyżeczka wegety - średnia sałata - 2 pomidory - olej Sos: - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki śmietany - 3 łyżki majonezu - pół łyżeczki pieprzu - pół łyżeczki soli Wykonanie: SOS: Czosnek przeciskamy. Dodajemy śmietanę, majonez,...